出門吃飯，不少人已習(xí)慣打開(kāi)手機(jī)，首先看看餐廳評(píng)分、他人如何“種草”，尤其是網(wǎng)紅的“探店”。然而，探店“越來(lái)越假”，亂象頻出，也愈發(fā)引來(lái)大家的關(guān)注和討論。

“網(wǎng)紅探店/測(cè)評(píng)，還能信嗎？”成了懸在不少人心里的疑惑。

探店亂象的案例不勝枚舉，近期就有兩例上了熱搜�！澳凶幼苑Q有600萬(wàn)粉絲要求免單被拒”，以及一位網(wǎng)紅博主探店吃炸醬面上演“川劇變臉”——先是稱“太貴”“沒(méi)法吃”，沒(méi)過(guò)兩天又發(fā)視頻稱該店炸醬面是“媽媽做的味道”。

在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲業(yè)”的早期，探店推薦是具有一定口碑和可信度的。那時(shí)，一些探店博主的作品，被不少人稱為“寶藏測(cè)評(píng)”“真實(shí)種草”，博主們也逐漸成長(zhǎng)為“網(wǎng)紅”。隨著探店模式被更多的人所借鑒，逐步商業(yè)化，探店成長(zhǎng)為一條成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條，眼下的探店已經(jīng)越來(lái)越“變味兒”了。

相信不少消費(fèi)者都有這樣的體驗(yàn)：打開(kāi)手機(jī)頁(yè)面，很容易就被“探店”或“種草”類推送霸屏，但若想真正找到一個(gè)誠(chéng)信優(yōu)質(zhì)、“表里如一”的店家，卻越來(lái)越難。同時(shí)，探店內(nèi)容同質(zhì)化、菜品實(shí)際品質(zhì)打折、價(jià)格夸大等問(wèn)題，常常引發(fā)人們吐槽。不少人早已看透，所謂的“探店”已經(jīng)摻雜了高度商業(yè)化的運(yùn)作，難再相信了。

甚至，探店亂象頻出的背后，還滋生出網(wǎng)紅培訓(xùn)“速成班”、“買評(píng)贊”等灰色產(chǎn)業(yè)。當(dāng)流量和利益擊敗誠(chéng)信，受損害的不僅是商家和平臺(tái)的口碑，更有萬(wàn)千消費(fèi)者的利益。

本應(yīng)是真實(shí)、客觀、可信的探店推薦，何以淪入越來(lái)越假、越來(lái)越亂的漩渦？究其根本，主要有以下幾方面原因。

一是，探店行業(yè)入行門檻低、回報(bào)率高，同時(shí)餐飲行業(yè)對(duì)此的需求頗大。在“人人皆可當(dāng)網(wǎng)紅”的當(dāng)下，即使是初入行的探店“小白”，有時(shí)“照葫蘆畫(huà)瓢”，也能做出爆款。隨著粉絲數(shù)量增加，探店的報(bào)價(jià)和利潤(rùn)分成也足夠可觀。

其次，探店、測(cè)評(píng)的性質(zhì)、形式和內(nèi)容規(guī)范有待進(jìn)一步界定并細(xì)化，以杜絕貨不對(duì)板、虛假夸大等損害消費(fèi)者權(quán)益的情況發(fā)生。

此外，相關(guān)平臺(tái)在流量?jī)A斜、算法推薦和查證懲處等方面，也未盡到平臺(tái)責(zé)任。

在中央網(wǎng)信辦12月22日部署開(kāi)展的“清朗·打擊流量造假、黑公關(guān)、網(wǎng)絡(luò)水軍”專項(xiàng)行動(dòng)中，雇傭?qū)�業(yè)寫(xiě)手和網(wǎng)絡(luò)水軍虛構(gòu)“種草筆記”“網(wǎng)紅測(cè)評(píng)”等成為重點(diǎn)整治對(duì)象。這也進(jìn)一步表明，網(wǎng)絡(luò)空間不容許虛假探店、虛假測(cè)評(píng)亂象野蠻橫生。

沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。探店也好，測(cè)評(píng)也罷，說(shuō)到底也是在探誠(chéng)信、探品質(zhì)、測(cè)服務(wù)。消費(fèi)者和市場(chǎng)需要的是誠(chéng)信的探店測(cè)評(píng)和推薦，而不是“利欲熏心”的假象和謊言。否則，換來(lái)的只會(huì)是店家、博主、消費(fèi)者的“多輸”。

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